Сердце, жаренное во фритюре
![Сердце, жаренное во фритюре Сердце, жаренное во фритюре](/upload/iblock/188/im30_23181.jpg?w=big)
4353
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 23181 (Мясо и гарниры)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/e58/zuathsihdupq.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/4c7/ddxzzzfqhczx vszhflelehorqpnvcuvsupyp.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/7f1/sjzgfwudwqsy.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/e58/zuathsihdupq.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/4c7/ddxzzzfqhczx vszhflelehorqpnvcuvsupyp.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/7f1/sjzgfwudwqsy.png)
- сердце160граммов
- мука пшеничная2ст. ложки
- яйца1/3штуки
- сухари панировочные2ст. ложки
- масло растительное2стакана
- специипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Сердце нарежьте ломтиками, посолите, поперчите, запанируйте в муке, смочите во взбитом яйце, снова запанируйте в сухарях. Ломтики сердца обжарьте во фритюре, затем откиньте на дуршлаг.
При подаче ломтики сердца выложите горкой на блюдо и оформите зеленью.
Гарнир: Макароны с брокколи
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют